Waterlab representa el «estado del arte» de la medición de la actividad del agua (aW) y hoy en día es una herramienta indispensable para el control de calidad de productos e ingredientes en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético y herbolario. Siempre que sea necesario estudiar la vida útil de un producto para determinar el riesgo de desarrollo microbiano a lo largo del tiempo, WATERLAB es la solución definitiva.